ن : mahdi shirkavand
- تئوری آزمایش
ابتدا به طور مختصر به مساله ی نفوذ پذیری و نقل و انتقالات سلول ها می پردازیم:
- سهولت نسبتا زیادی که برای نفود مواد محلول در محیط خارج به سلول وجود دارد، معمولا با تراوایی سلولی بیان می‌کنند. اهمیت موضوع بسیار زیاد است. تراوایی سلول اعمال تغذیه و دفع ، تبادلات مواد بین سلولی و محیط خارج را شامل می‌شوند. دو لایه لیپیدی عاری از پروتئین ، اساسا نسبت به مولکولهای بزرگ قطبی و یونها ناتراوا هستند و نقل و انتقال این ترکیبات از خلال غشا در جهت یا خلاف جهت شیب الکتروشیمیایی بوسیله پروتئینهای غشا انجام می‌شود که نقش کانال ، پمپ یا حامل غشایی را عهده‌دار هستند.
- انتقال از خلال غشا غیر فعال یا فعال است. انتقال غیر فعال نوعی انتشار است که طی آن یک یون یا مولکول در جهت شیب الکتروشیمیایی و یا غلظتش حرکت می‌کند. در این نوع انتقال انرژی مصرف نمی‌شود. این نوع انتقال به دو صورت انتشار ساده و انتشار تسهیل شده صورت میگیرد. در انتقال فعال از انرژی جهت انتقال یون یا مولکول در جهت عکس شیب الکتروشیمیایی آن استفاده می‌شود. شیب یونی در انجام بسیاری از فرایندهای زیست شناختی اهمیت دارد. مثلا تمرکز شیبهای ترانس ممبران یونهای سدیم و پتاسیم برای هدایت تحریکهای الکتریکی در اکسون یک سلول عصبی ضروری است.
- مواد و وسایل مورد نیاز آزمایش
- ظرف شیشه ای (پلیت)
- گلیسرین
- NaClدرصد
- پیاز قرمز
- گلوکز
- لام
- لامل
- قطره چکان
- میکروسکوپ
- شرح آزمایش
- در این جلسه سه آزمایش را جهت بررسی نفوذ پذیری انجام دادیم. ابتدا چنیدن برش از اپیدرم پیاز قرمز تهیه کردیم.
- در مورد گلیسرین، پس از قرار دادن اپیدرم پیاز قرمز روی لام یکی، دوقطره از گلیسرین روی آن ریختیم و پس از گذشت 5 دقیقه مشاهده کردیم.
- در مرحله بعدی پس از 15 دقیقه مشاهده کردیم. و باز هم مثل مرحله قبل شاهد بی رنگ شدن برخی واکوئل های رنگی اپیدرم بودیم. پس از آن چند قطره آب به آن اضافه کردیم . و عکس زیر را شاهد بودیم که بیانگر ورود چربی به داخل سلول هاست.
- در مورد گلوکز و NaCl4درصد، ابتدا چند در ظرف شیشه ای برش هایی از اپیدرم پیاز را برای 5دقیقه قرار می دهیم. و همین طور در آب مقطر هم که حالت تورژسانس شده هم مشاهده کرده باشیم.(عکس اول صفحه بعد)
- بعد از گذشت 5 دقیقه پلاسمولیز را در گلوکز و NaCl4درصد مشاهده کردیم. ابتدا برای گلوکز:
- سپس برای NaCl4درصد:
- پس از مشاهده دوباره در گلوکز و NaCl4درصد قرار دادیم تا دپلاسمولیزه شود.(عکس سمت راست: NaCl4درصد و عکس سمت چپ متعلق به گلوکز است)
- نتیجه
- نفوذپذیری NaCl بیش تر است.
نویسنده : مهدی شیرکوندمقدم
نظرات شما عزیزان:
:: موضوعات مرتبط: گزارش کار آزمایشگاه، ،
:: برچسب‌ها: گزارش کار آزمایشگاه,
خبرنامه وب سایت:
آمار
وب سایت: